2013.11.15

今週末のオススメ~

柿とヨーグルト¥1000-
相性の良さ抜群の柿とヨーグルトにラベンダーのほのかな香りを足してみました。

ジャックローズ~ran-tan style~¥1000-
カルウ”ァドスの代わりにポモーを使い、ほんのりブランデーを加え、フレッシュザクロとフレッシュオレンジで優しく仕上げました。

栗と豆乳¥1000-
好きでしょ?甘~いの。ホットにも出来ます。

洋梨とピーチ¥1000-
お客さんのオーダーで生まれました。洋梨感が崩れず、気に入ってオススメしちゃってます。甘めでフルーティです。

イチローズモルト ザ・ピーテッド2013¥1200-
待望のザ・ピーテッド。フェノール値59.6ppmとかなり高め。フルーティさとスモーキーさが合わさってさらって入る感じ。香りは口いっぱいに滞在。アルコール度数は53.5%とのみごたえも抜群。

メモリーズ オブ 軽井沢1999¥1300-
ザ!シェリー!!!とっても芳醇で、ねっとり、甘い、余韻の長さにビックリ。封開けはお客さんとしたのですが、思わず同時に目が合っちゃいました。蒸留所は既に閉鎖されていて希少なウイスキーに。ストレートで驚きを。

生ビール¥600-
香りのいいカルスクバーグ。今だけドイツのお土産、チョリソー付き。※数に限りがあります。