2013.10.12

TUMI

罪ではありません。”トゥミ”と読みます。ブランドにもある様ですが、TUMIは、ペルーの装飾ナイフです。ピラミッドの中のミイラの足元に置かれれいる様な、あれです。とても可愛らしい鳥?の様な神が上に乗っかっています。お土産モチーフも売られている様ですが、ran-tanに置いているのは、このTUMIを陶器モチーフにした、現地のお酒ピスコ((こっちは聞いたことがあるかもしれませんね)のお酒。昨晩お客様から頂きました。現地から頂戴した様でどうゆうモノかの情報がネットリサーチできませんでしたが、せっかく頂いたので置いています。頂いたモノにお金を乗せる訳にもいきませんので、何となく目に止めた方に少しずつお裾分けするつもりです。ピスコはブドウの蒸留酒で、様はブランデーみたいなモノですが、樽で寝かせていませんので、粗さの残るお酒です。匂った時危険な感じもしましたが((警戒心から来るモノも含まれてるかもしれません)飲むと葡萄のいい香りが追ってやって来て、スーっと入ってくる感じ。食前酒にいいかもしれませんね。そして困ったことに、キャップはおろか、コルクの上の部分さえもついていません。そう、ワインの状態を想像して下さい。1回で飲みきれってことなんでしょうね、きっと。今日の仕事は、キャップ作りですね。